komotoloko
Som un restaurant de cuina japonesa creativa, informal i saborosa. Des de nigiris amb wagyū fins a ramen picant, el nostre és trencar amb el típic. Explora el menú i vine a gaudir-ne.
5,25€
4€
5,50€
picant5,5€
escates de sal 5,5€
amb tòfona 6,5€
Futomaki
Rotlle d’alga nori i arròs de sushi amb interior variat.
8 peixos no intercanviables.
-
Futomaki de salmó 10,5€Salmó noruec, alvocat i sèsam.
-
Futomaki de tonyina 11,5€Tonyina vermella i sèsam.
-
Futomaki vegetal 9,5€Salmó noruec, alvocat i sèsam.
-
Futomaki especial 11€Alvocat, llagostí fregit, sèsam, molles de tempura i salsa tonkatsu.
-
Futomaki de foie i mango 14,5€Reducció de maduixes o figues, foie micuit i mango.
-
Futomaki pell de salmó cruixent 11€Tonyina flamejada, mantega de tòfona blanca.
Nigiri
Bola d’arròs amb una làmina de peix fresc per sobre.
Preu per unitat. Mínim comanda 2 unitats.
-
Nigiri salmó 1,50€ -
Nigiri salmó flamejat amb tòfona 2,50€Salmó flamejat, mantega de tòfona blanca.
- Nigiri salmó flamejat 1,75€
Salmó flamejat i caramel·litzat amb teriyaki. (Conté gluten)
-
Nigiri salmó flamejat amb foie fresc 3€Salmó flamejat, caramel·litzat i làmines de foie fresc. (Conté gluten)
-
Nigiri tonyina 2€ -
Nigiri tonyina flamejada amb tòfona 3€Tonyina flamejada, mantega de tòfona blanca.
-
Nigiri tonyina amb greix Kobe 3€Tonyina marinada amb greix de Wagyu Kobe.
-
Nigiri d’Otoro 3€(Ventresca de tonyina. Segons disponibilitat)
-
Nigiri tonyina picant 3€Amb salsa de tonyina picant.
-
Nigiri tonyina picant 3€Amb salsa de tonyina picant
Chirashi
Bola d’arròs de sushi amb peix per sobre.
-
Chirashi de salmó 12€ -
Chirashi de tonyina 14€ -
Chirashi mixt 13€ -
Chirashi d’Otoro 17€
SASHIMI
7 talls fins de peix.
-
Sashimi de salmó 12,5€
-
Sashimi de tonyina 14,5€
-
Mixt de tonyina i salmó 13,5€
(Segons disponibilitat)
-
Ventresca de tonyina 18€
DON
Plat d’arròs amb base d’ingredients cuinats.
(Conté gluten)
-
TERI DON 12,5€Masses de pollastre a baixa temperatura amb arròs i teriyaki.
-
SHAKE DON 11,5€Filet de salmó flamejat sobre un bol d’arròs
(Segons disponibilitat) -
TONKATSU DON 14€Pollastre arrebossat en panko damunt un bol d’arròs amb tonkatsu.
-
Curry 10,5€Salsa de curri especiada i verdures amb arròs.
-
KATSU CURRY 14,5€Salsa de curri amb porc arrebossat en panko.
Ramen
Sopa japonesa amb fideus, carn, ou, verdures i algues
Conté gluten
-
Ramen normal 12€Amb base vegetal
-
Ramen picant 13€Amb base vegetal picant
-
Ramen Wagyu Kobe 20€Sopa amb carn de Wagyu Kobe
YAKISOBA
Fideus de blat saltats a la paella amb verdures i acompanyaments
Conté gluten
-
Pollastre i verdures 11,5€ -
Vegetal 9,5€ -
Gambes i llagostins 13€
Opció picant: +2 €
Bao
Pa de blat cuit al vapor
Conté gluten
-
Bao burguer Wagyu Kobe (50gr) 15€Amb base vegetal
-
Bao pulled pork 10,5€Amb carn de porc fumat
- Pollastre Age 8€
Amb pollastre marinat i fregit
-
Soft Shell Crab 12€Amb un cruixent cranc sencer i fregit
Gyoza
Crestes de farina d’arròs i blat farcides amb diferents ingredients
Conté gluten
- Gyozes de gamba 7,5 €
- Gyozes de pollastre i verdures 7 €
- Gyozes de 5 verdures 7 €
- Gyozes de porc 7 €
- Gyozes de pollastre picants 7/10 7,5 €
- Gyozes de vedella 7 €
FRY – FREGITS
Conté gluten
-
Kara age 8 €Cuixa de pollastre tallada i macerada amb espècies japoneses
-
Ebi fry 7,75 €Llagostins arrebossats amb panko
-
Teba age 8,25 €Aletes XL de pollastre macerades amb espècies japoneses
-
Takoyaki 7,5 €Boletes farcides de pop
(Conté gluten)
-
Okonomiyaki 7,75€Verdures i pop tallats
(Conté gluten)
-
Yakitori 8,5€3 broquetes de cuixa de pollastre brasejat amb arròs
-
VIEIRES AMB FOIE 14€Fetes a la planxa amb foie fresc
-
Teion tako 17,5€Pota de pop de 200g cuita 5 h a baixa temperatura, brasejada i acompanyada de foie fresc
BROQUETA I FILET – WAGYU KOBE (A5 BM12)
(cru per cuinar a casa)
La millor carn del món
-
FILET (100GR) 28,5 € -
BROQUETA (LLONZA BAIXA 50GR) 21,5 € / UNITAT
Només es serveix en cru per cuinar a casa
Dorayaki
El pastisset de Doraemon!
Conté gluten
- GUST DE XOCOLATA 5 €/UNITAT
Cuixa de pollastre trossejada i macerada amb espècies japoneses
- GUST OGURA (MONGETA VERMELLA DOLÇA) 5 €/UNITAT
Amb carn fumada de porc
Mochi
Dolç típic japonès (A partir de 3 unitats)
Conté gluten
- SABORS: 2 €/UNITAT
Xocolata, vainilla, pastís de formatge amb maduixa, sakura, te verd, gerds amb pastís de formatge i xocolata blanca, mango, fruita de la passió, yuzu.
Tenim cerveses japoneses,
us ajudem a escollir la que més us agradi!
Vi blanc, rosat o negre.